Συμβατότητα

Εξαιρετικό ως απεριτίφ και ταιριάζει με θαλασσινά, ελαφριές σαλάτες.

Χρώμα

Το χρώμα είναι χρυσαφί με φωτεινές ανταύγειες.

Άρωμα

Το άρωμα είναι σύνθετο και πλούσιο, στο οποίο συνυπάρχουν νότες από κεράσι, ώριμο ζουμερό νεκταρίνι, φλούδα πορτοκαλιού και ελαφρώς καβουρδισμένο φουντούκι. Το άρωμα είναι ελαφρώς γλυκό, με κιμωλία.

Γεύση

Η γεύση είναι αισθησιακή, κομψή, πυκνή, με λεπτό περλάζ, κιμωλία φρεσκάδας, έντονες γλυκές νότες. Ο χαρακτήρας είναι γενναιόδωρος, ισορροπημένος με έντονη μεταλλική επίγευση.