Calvados

Το Calvados είναι ένα μοναδικά νόστιμο κονιάκ μήλου που παρασκευάζεται κυρίως στην περιοχή της Νορμανδίας της Γαλλίας. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού του ποτού καλλιεργούνται σε περιβόλια κοντά στην πόλη Calvados, η οποία δίνει το όνομά του στο πνεύμα. Το κονιάκ Calvados έχει μια απαλή, περίπλοκη γεύση που μπορείτε να απολαύσετε τακτοποιημένα, πάνω στα βράχια ή σε κοκτέιλ.

Ιστορία 

Η ιστορία του ροφήματος χρονολογείται από τον 14ο αιώνα όταν όταν ένας οπωρώνας μήλων φυτεύτηκε στην Καέν από τον βασιλιά Ερρίκο Ε' της Αγγλίας. Τα μήλα χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά για την παρασκευή μηλίτη, αλλά δεν άργησαν να άρχισαν να πειραματίζονται φτιάχνοντας ένα αποσταγμένο απόσταγμα από τον μηλίτη.

Για να φτιάξουν το καλύτερο Calvados, τα μήλα θρυμματίζονται και συμπιέζονται. και το υγρό ζυμώνεται με μαγιά, και στη συνέχεια αποστάζεται. Το απόσταγμα που προκύπτει ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για αρκετά χρόνια προτού εμφιαλωθεί.

Σημειώσεις γεύσης

Το ποτό έχει μια υπέροχα απαλή και πλούσια γεύση που καλύπτει απαλά τον ουρανίσκο. Έχει γεύσεις από ώριμα μήλα, δρυς, μπαχαρικά, βανίλια και μια νότα μελιού. Αυτό το νόστιμο κονιάκ συνδυάζεται καλά με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, όπως τυρί και επιδόρπια.

Αν ψάχνετε για ένα μοναδικό απόσταγμα που είναι τέλειο τόσο ως ποτό μετά το δείπνο όσο και σε κοκτέιλ, φροντίστε να δοκιμάστε το Calvados. Είναι διαθέσιμο στα περισσότερα καταστήματα αλκοολούχων ποτών και είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα στη Νορμανδία!

Δημοφιλείς επωνυμίες 

Μερικά από τα πιο δημοφιλή εμπορικά σήματα περιλαμβάνουν τα Père Magloire, Busnel και Κρίστιαν Ντρουέν. Αυτά τα premium μπράντι προσφέρουν μια υπέροχη γευστική εμπειρία και μερικές ενδιαφέρουσες γευστικές παραλλαγές.

Αν ψάχνετε για το τέλειο δώρο για να φέρετε πίσω από το επόμενο ταξίδι σας στη Γαλλία, μην κοιτάξετε πέρα από αυτό το ρόφημα! Αυτό το εξαιρετικό κονιάκ μήλου σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας και θα μπορείτε να το απολαύσετε πολύ καιρό μετά το τέλος του ταξιδιού σας. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε τη Γαλλία για να δοκιμάσετε το αυθεντικό ποτό. Τώρα μπορείτε να ελέγξετε τις τιμές και να αγοράσετε το Calvados online και να το παραλάβετε μέσα σε λίγα λεπτά. 

Συνήθεις ερωτήσεις

Τι είδους αλκοόλ είναι;

Είναι το ποτό Calvados; ένα κονιάκ από μηλίτη μήλου. Παράγεται στην περιοχή της Νορμανδίας της Γαλλίας και παράγεται εκεί από τον 14ο αιώνα. Το ποτό παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια πριν μπορέσει να πουληθεί και είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές αλκοόλ στη Γαλλία. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν να πίνουν αυτό το ρόφημα μόνο του, αλλά μπορεί επίσης να αναμειχθεί σε κοκτέιλ ή να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό στη μαγειρική.

Πόσο καιρό παλαιώνει το Calvados;

Ο τυπικός χρόνος παλαίωσης είναι τουλάχιστον δύο χρόνια, και πολλά premium μπράντι παλαιώνουν για πολύ περισσότερο από αυτό. Δεν υπάρχει μέγιστο όριο ηλικίας, επομένως ορισμένες σπάνιες εμφιαλώσεις μπορούν να παλαιωθούν για δεκαετίες. 

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το πιείτε;

Ο καλύτερος τρόπος για να πιείτε αυτό το ρόφημα πραγματικά εξαρτάται από την προσωπική σας προτίμηση. Πολλοί το απολαμβάνουν προσεγμένο, ενώ σε άλλους αρέσει να το πίνουν στα βράχια ή να το προσθέτουν σε κοκτέιλ. Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες, γι' αυτό πειραματιστείτε και μάθετε τι σας αρέσει περισσότερο!

Υπάρχουν επίσης πολλά κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε με αυτό το κονιάκ, όπως ένα γαλλικό μαρτίνι, το οποίο φτιάχνεται με βότκα και ξηρό βερμούτ. Ένα άλλο δημοφιλές κοκτέιλ είναι το ξινό Calvados, το οποίο συνδυάζει αυτό το κονιάκ με χυμό λεμονιού και απλό συρ.πάνω. Μπορείτε να βρείτε πολλές άλλες υπέροχες συνταγές στο διαδίκτυο ή στο αγαπημένο σας βιβλίο κοκτέιλ.