Νέα στοιχεία
Κατά τιμή: αύξουσα
Κατά τιμή: φθίνουσα
Κονιάκ
30 χρόνια, Κατηγορία: Super premium
Αυτή η μάρκα έχει πάνω από 250 χρόνια ιστορίας. Ιδρύθηκε το 1765 από έναν Ιρλανδό και η εταιρεία παράγει έναν από τους καλύτερους κονιάκ στον κόσμο. Το όνομα της μάρκας είναι μια αναφορά στην πατρίδα του ιδρυτή και επίσης ένας φόρος τιμής στο επώνυμό του.
Αυτό το οινοποιείο κονιάκ είναι γνωστό για τη δέσμευσή του στην ποιότητα και την παράδοση, με έντονη έμφαση στον επαγγελματισμό κάθε φιάλης. Το χαρακτηριστικό του μείγμα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς μάρκες κονιάκ στον κόσμο.
Το Hennessy VS είναι ένα μείγμα από πάνω από 40 διαφορετικές εως-ντε-βι, ή πνεύματα κονιάκ, που παλαιώνονται για μέσο όρο δύο και μισό έτη σε βαρέλια δρυός. Το προϊόν που προκύπτει έχει νότες βανίλιας, ώριμων φρούτων και μπαχαρικών με μακρά επίγευση στον ουρανίσκο.
Η εταιρεία ήταν πάντα πρωτοπόρος στην καινοτομία και συνεχίζει να αναπτύσσει νέα μείγματα όπως το Hennessy XO, VSOP, Privilege και Paradis. Αυτά είναι πολυτελή ποτά που προσφέρουν ακόμη πιο πολύπλοκα προφίλ γεύσης από το κλασικό μείγμα VS με νότες μπαχαρικών, ξύλου, ξερών φρούτων, μέλι και καπνιστές νότες.
Η τιμή μιας φιάλης Hennessy ποικίλλει ανάλογα με το μείγμα. Το κλασικό VS είναι προσιτό - ξεκινώντας από 45 ευρώ - ενώ το πιο πολυτελές XO, Privilege και Paradis μπορεί να είναι ακριβότερο, κυμαίνονται από 60 ευρώ έως χιλιάδες ευρώ. Αυτό αντικατοπτρίζει την ποιότητα και την τέχνη που εμπεριέχεται σε αυτά τα πολυτελή μείγματα.
Κάθε κορυφαίο κονιάκ απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο ή σε ένα σφηνάκι. Ωστόσο, μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί σε κλασικά κοκτέιλ όπως Sidecar ή Old-Fashioned. Ταιριάζει ιδιαίτερα καλά με σκούρα σοκολάτα και άλλα επιδόρπια. Αυτό το ποτό συχνά σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου ή ακόμη και ζεστό.