Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με αρνίσια παϊδάκια με μανιτάρια, κυνήγι (ελάφι), ψητά κρέατα.

Χρώμα

Κρασί σε λαμπερό ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Εκλεπτυσμένο, κομψό, κάπως κλειστό στην αρχή, το άρωμα του κρασιού υφαίνεται από νότες βατόμουρου, βατόμουρου και φραγκοστάφυλου, τυλιγμένο σε αποχρώσεις δέρματος και μπαχαρικών.

Γεύση

Η πλούσια, στρογγυλή, ζουμερή γεύση του κρασιού χαρακτηρίζεται από πληθώρα αποχρώσεων φρούτων και μούρων, απαλές τανίνες και μακρά επίγευση με νότες μπαχαρικών, καπνού και σοκολάτας.