Περιγραφή

Η παράδοση της θεραπείας ενός μπουκαλιού σαμπάνιας χρονολογείται από την εποχή του Ναπολέοντα. Οι στρατιώτες του, οι ουσάροι, που πανηγύριζαν τις νίκες τους, έριξαν τον λαιμό του μπουκαλιού με μια σπαθιά ενώ ήταν έφιπποι. Αυτή η παράδοση εξακολουθεί να υπάρχει σε ορισμένους γάμους ή άτυπα δείπνα. Ένα μπουκάλι σαμπάνιας μπορεί να ανοίξει χτυπώντας δυνατά το λαιμό με ένα σπαθί. Το πάνω μέρος του λαιμού θα ξεκολλήσει, αφήνοντας το λαιμό του μπουκαλιού ανοιχτό και έτοιμο να χυθεί.