Συμβατότητα

Ιδανικό με πικάντικα και ωμά πιάτα, καθώς και επιδόρπια με βάση τη σοκολάτα και τα φρούτα.

Χρώμα

Πλούσιο και σκούρο, με νότες μελιού και ώχρας.

Μυρωδιά

Λαμπερό και πολύπλοκο, με νότες βανίλιας, κανέλας, καραμέλας και αποξηραμένων φρούτων.

Γεύση

Πλούσιο και βαθύ, με νότες φρούτων, αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών. Έχει επίσης νότες βελανιδιάς και καραμέλας και το τελείωμα είναι μακρύ και γλυκό.