Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει καλύτερα με πιάτα κόκκινου κρέατος (μπριζόλες, αρνί στο φούρνο, ψητό με μανιτάρια), μεγάλα θηράματα και πουλερικά - γεμιστές πέρδικες, πουλάδα με σάλτσα μούρων. Το κρασί θα είναι σε απόλυτη αρμονία με σνακ όπως πικάντικα και μπλε τυριά, πατέ.

Χρώμα

Κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Στο πλούσιο άρωμα του κρασιού οι τόνοι φρούτων βρίσκονται σε τέλεια αρμονία με νότες βανίλιας, σοκολάτας και ξύλου.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι απαλή αλλά επίμονη, με καλές τανίνες, νότες ώριμων φρούτων, έντονες νότες βατόμουρου και επίμονη επίγευση που μοιάζει σχεδόν ατελείωτη.