Συμβατότητα

Το κρασί είναι αρκετά ευέλικτο και θα φτιάξει ένα αρμονικό ζευγάρι από πολλά πιάτα, κυρίως κόκκινο κρέας, μοσχάρι και κυνήγι, ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος, μπρουσκέτα και διάφορα τυριά.

Χρώμα

Κρασί σε έντονο ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Το κομψό άρωμα του κρασιού σαγηνεύει τις μαγευτικές αποχρώσεις των κόκκινων μούρων, τις γενναιόδωρες φρουτώδεις νότες, τις αποχρώσεις της βιολέτας και της μενθόλης, της γης και των ορυκτών.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι λαμπερή, φρέσκια, φρουτώδης, κομψή, στρογγυλεμένη, ελκυστική και καλά ισορροπημένη, με λεπτές βελούδινες τανίνες, νότες κέδρου και μακρά, απαλή επίγευση.