

Assouline The Impossible Collection of Wine
Αρθρο: B0001
Περιγραφή
Σε αυτήν την εκπληκτική προσθήκη στη συλλογή Assouline Ultimate, ο Enrico Bernardo, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, φαντάζεται το ιδανικό κελάρι γεμάτο με τα πιο εξαιρετικά κρασιά του εικοστού αιώνα: Η Impossible Collection of Wine. Ζυγίζοντας τα πλεονεκτήματα της σπανιότητας, του terroir, της γεύσης και της ιστορικής μυστικότητας, ο Bernardo είναι ένας κατάλογος που κάθε γνώστης δεν θα μπορούσε παρά να ονειρευτεί. Για να μετατρέψει τα σταφύλια σε εμφιαλωμένη ποίηση, ο οινοποιός πρέπει να είναι κάτι σαν αλχημιστής. Παρά τις αλλαγές στην τεχνολογία και τις προτιμήσεις τα τελευταία 100 χρόνια, το σκάφος παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητο. Το μεγάλο κρασί παραμένει προϊόν αμέτρητων παραγόντων, μεταξύ των οποίων το χαμόγελο της πρόνοιας. Σε αυτές τις σελίδες, ο Bernardo γιορτάζει τις πιο εκλεκτές σοδειές σε όλο τον κόσμο, από τη σαμπάνια Krug του 1928 έως τον Penfolds Grange Bin 95 του 1951 και το Stag's Leap Estate SLV του 1973, ταξιδεύοντας τον αναγνώστη σε ένα ταξίδι στην ιστορία για να απολαύσει μια αδύνατη συλλογή. Δεμένο στο χέρι, με εικόνες με τις μύτες στο χέρι και σε ξύλινο κουτί, αυτή η υπερμεγέθης πολυτελής έκδοση είναι απαραίτητο για τη βιβλιοθήκη κάθε γνήσιου οινογνώστη.
Λεπτομέριες
204 σελίδες
Περισσότερες από 150 εικονογραφήσεις
αγγλική γλώσσα
Κυκλοφόρησε τον Νοέμβριο του 2016
Π 45,5 x Β 50,8 x Β 8 εκ
Περιορισμένης έκδοσης χειροποίητο σε ξύλινο κουτί
ISBN: 9781614284710
9,07 κιλά


Assouline The Impossible Collection of Wine
Αρθρο: B0001
Περιγραφή
Σε αυτήν την εκπληκτική προσθήκη στη συλλογή Assouline Ultimate, ο Enrico Bernardo, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, φαντάζεται το ιδανικό κελάρι γεμάτο με τα πιο εξαιρετικά κρασιά του εικοστού αιώνα: Η Impossible Collection of Wine. Ζυγίζοντας τα πλεονεκτήματα της σπανιότητας, του terroir, της γεύσης και της ιστορικής μυστικότητας, ο Bernardo είναι ένας κατάλογος που κάθε γνώστης δεν θα μπορούσε παρά να ονειρευτεί. Για να μετατρέψει τα σταφύλια σε εμφιαλωμένη ποίηση, ο οινοποιός πρέπει να είναι κάτι σαν αλχημιστής. Παρά τις αλλαγές στην τεχνολογία και τις προτιμήσεις τα τελευταία 100 χρόνια, το σκάφος παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητο. Το μεγάλο κρασί παραμένει προϊόν αμέτρητων παραγόντων, μεταξύ των οποίων το χαμόγελο της πρόνοιας. Σε αυτές τις σελίδες, ο Bernardo γιορτάζει τις πιο εκλεκτές σοδειές σε όλο τον κόσμο, από τη σαμπάνια Krug του 1928 έως τον Penfolds Grange Bin 95 του 1951 και το Stag's Leap Estate SLV του 1973, ταξιδεύοντας τον αναγνώστη σε ένα ταξίδι στην ιστορία για να απολαύσει μια αδύνατη συλλογή. Δεμένο στο χέρι, με εικόνες με τις μύτες στο χέρι και σε ξύλινο κουτί, αυτή η υπερμεγέθης πολυτελής έκδοση είναι απαραίτητο για τη βιβλιοθήκη κάθε γνήσιου οινογνώστη.
Λεπτομέριες
204 σελίδες
Περισσότερες από 150 εικονογραφήσεις
αγγλική γλώσσα
Κυκλοφόρησε τον Νοέμβριο του 2016
Π 45,5 x Β 50,8 x Β 8 εκ
Περιορισμένης έκδοσης χειροποίητο σε ξύλινο κουτί
ISBN: 9781614284710
9,07 κιλά