Συμβατότητα

Για ένα εξαιρετικό πιάτο με κρέας, κατά προτίμηση κυνήγι.

Χρώμα

Ρουμπινί κόκκινο με ανταύγειες γρανάτης.

Μυρωδιά

Εκφράζει ένα έντονο, φαρδύ και κομψό μπουκέτο με φρουτώδεις νότες βατόμουρου και βατόμουρου, χαρακτηριστικές του Brunello, σε συνδυασμό με μπαχαρικά και ξυλώδεις νότες, που προσδίδονται από μια μακρά παλαίωση σε βαρέλι.

Γεύση

Η γεύση είναι γεμάτη και επίμονη, οι μαλακές και ώριμες τανίνες είναι ιδανικά ισορροπημένες με την οξύτητα. Η επίγευση είναι μακρά, ευχάριστη και πικάντικη.