Συμβατότητα

Το κρασί θα συμπληρώσει ιδανικά πιάτα με κρέας: ψητό αρνί, μπριζόλα με τηγανητές πατάτες, πικάντικους κεφτέδες, καθώς και λαζάνια, ζυμαρικά, μπλε και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Έχει σκούρο ρουμπινί χρώμα με κοκκινωπές αντανακλάσεις.

Άρωμα

Ένα γενναιόδωρο, πλούσιο άρωμα ανοίγεται στο ποτήρι με αποχρώσεις βατόμουρου, ζουμερού δαμάσκηνου και καβουρδισμένης δρυός.

Γεύση

Η γεύση είναι στρογγυλή, γεμάτη σώμα, εξαιρετικά ισορροπημένη, με μεταξένια υφή, φρουτώδες βαλσαμικό προφίλ, λεπτόκοκκες τανίνες και επίμονη επίγευση με πικάντικες πινελιές.