Συμβατότητα

Το κρασί θα αποτελέσει έναν τέλειο συνδυασμό με λουκάνικα, αλλαντικά, ζαμπόν, τηγανητά ψάρια, καπνιστή πέστροφα, ψητά κρέατα, γλυκά πιάτα με κρέας, χοιρινή ωμοπλάτη, αρνί, αρνί, τηγανητά πουλερικά και άγρια πουλερικά, κρεατόπιτες.

Χρώμα

Το κρασί είναι νεανικό, λαμπερό μπορντό κόκκινο με ανταύγειες κερασιού και πορφυρού χρώματος.

Άρωμα

Όμορφο, αρωματικό, ακριβές και σαφώς εκφρασμένο φρουτώδες-πικάντικο άρωμα του κρασιού αποκαλύπτεται από αποχρώσεις κόκκινων φρούτων, κράνμπερι, κόκκινης σταφίδας, άνθη ιπποφαούς, τριαντάφυλλα, λουλούδια του δάσους και αποχρώσεις ελαφρού καπνού.

Γεύση

Η ευχάριστη, ισορροπημένη, φρουτώδης γεύση του κρασιού παρουσιάζει μια κομψή δομή και μια μακρά επίγευση με απαλές τανίνες.