Сочетаемость

Соус великолепно сочетается с тостами или поджаренным хлебом с пастой, ризотто, жареным мясом, ростбифом, омлетом, брускеттой и кростини, горячими и холодными рыбными блюдами.

Цвет

Соус коричневого цвета.

Аромат

Соус обладает уникальным, насыщенным, концентрированным ароматом с оттенками белого трюфеля.

Вкус

Вкус белого трюфеля яркий, богатый, насыщенный, с мягкой текстурой, оттенками грибов и легкими землистыми и чесночными нюансами.