Hill & Dale Pinotage 2018

Сочетаемость

Универсальное вино лучше всего дополнит сочные гамбургеры из дичи с начинками из камамбера и вишневого компота, пицца билтонг с голубым сыром и карамелизированным луком. Также победителями станут «Здоровый пирог Шеппарда» и традиционные боботы.

Цвет

Темно-рубиновый с юношеской фиолетовой окантовкой.

Аромат

Сложное сочетание красной вишни, темных спелых слив и сморщенного чернослива с корицей, напоминающей фруктовый пирог, кардамоном и гвоздикой. На заднем плане оттенки мяты, белого перца и землистых орехов добавляют общей привлекательности.

Вкус

Средне-полная структура, вино дружелюбное и эластичное с нежными, но обильными танинами, сладкая округлая полнота с элегантно-сухим послевкусием.