Сочетаемость
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, например Беф Бургиньон (говядина по-бургундски), бараньей ноге, дичи, цыпленку в вине, выдержанным сырам и паштетам из дичи.
Цвет
Вино имеет глубокий рубиновый цвет.
Аромат
Вино Charmes-Chambertin Grand Tres Vieilles Vignes 1995 года обладает прекрасным ароматом, в котором раскрываются тона черных ягод, кириша, лакричника, фиалки, сопровождаемые оттенками, фруктов, специй, и нюансами дыма и дичи.
Вкус
Вино демонстрирует хороший баланс, зрелые танины, прекрасное тело, богатство, приятный вкус, в котором играют нотки, фруктов, сливовые оттенки, нюансы дымка, приятное гладкое и ароматное послевкусие с фруктовыми нотками.