Сочетаемость

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с тушеным мясом, стейками, бараниной и охотничьими блюдами. Также его можно подавать с сырами и шоколадом.

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат

Богат и сложен. В нём можно уловить нотки черной вишни, ежевики, лакрицы, какао, сухих трав и табака.

Вкус

Насыщенный, полный и долгий. Он обладает нотами черной смородины, сливы, гвоздики, тёмного шоколада и кожи.