Coravin

Το σύστημα σερβιρίσματος κρασιού Coravin είναι μια εκπληκτική τεχνολογία. Σας επιτρέπει να αντλήσετε μέρος του κρασιού από το μπουκάλι, διασφαλίζοντας ότι το υπόλοιπο διατηρεί την πλήρη γεύση του, σαν να μην ανοίχτηκε ποτέ η φιάλη. Αναπτύχθηκε το 2011 από τον Αμερικανό επιστήμονα Greg Lambrecht και έκτοτε χρησιμοποιείται ευρέως από σομελιέ και συλλέκτες σε όλο τον κόσμο.

1. Πώς λειτουργεί το Coravin;
Λειτουργεί χρησιμοποιώντας τεχνολογία αργού:

• Μια βελόνα από ανοξείδωτο ατσάλι χειρουργικής ποιότητας τρυπάει τον φελλό.
• Ένα αδρανές αέριο (αργό) εγχέεται υπό πίεση, αναγκάζοντας το ποτό να ρέει στο ποτήρι.
• Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικά μπουκάλια χωρίς να ανοίξετε πλήρως τη φιάλη.

2. Για τι είναι κατάλληλο;

• Συλλεκτικά ποτά (για να αποφύγετε το άνοιγμα μιας ακριβής φιάλης για ένα μόνο ποτήρι).
• Μπαρ και εστιατόρια (γευσιγνωσίες με το ποτήρι).
• Οικιακή χρήση (αν δεν θέλετε να τελειώσετε το μπουκάλι σε 1-2 μέρες).

Περιορισμοί:

• Δεν είναι κατάλληλο για φιάλες με βιδωτά καπάκια, θρυμματισμένους φελλούς ή σφραγίσματα κεριού.
• Δεν συνιστάται για πολύ παλιά κρασιά (ο φελλός μπορεί να είναι εύθραυστος).

Βασικά Πλεονεκτήματα του Συστήματος

Πλεονεκτήματα:

• Το ποτό δεν οξειδώνεται και διατηρεί τη γεύση του.
• Μπορείτε να δοκιμάσετε το κρασί καθώς παλαιώνει (για παράδειγμα, για να παρακολουθήσετε την εξέλιξη ενός Bordeaux).
• Οικονομία – δεν χρειάζεται να τελειώσετε ολόκληρο το μπουκάλι.

Το Coravin είναι η καλύτερη επιλογή για τους γνώστες του κρασιού που θέλουν να κρατήσουν ένα μπουκάλι για τα επόμενα χρόνια. Αξίζει την επένδυση. Το Coravin στην Κύπρο είναι διαθέσιμο στο Punin Wine.

Πώς να Χρησιμοποιήσετε Σωστά τη Συσκευή

Το σύστημα κρασιού Coravin λειτουργεί με μια απλή αρχή που βασίζεται στους νόμους της φυσικής: μια λεπτή, κούφια βελόνα τρυπάει τον φελλό και βυθίζεται, δημιουργώντας θετική πίεση χρησιμοποιώντας αέριο αργό, εμποδίζοντας έτσι την παροχή αέρα. Αυτό δεν επηρεάζει αρνητικά το άρωμα ή τη γεύση. Στη συνέχεια, το ποτό ρέει στο ποτήρι και η βελόνα αφαιρείται από τον φελλό. Ο φελλός, χάρη στη φυσική του ελαστικότητα, συμπιέζεται και σφραγίζει την τρύπα, προστατεύοντας από την οξείδωση.

1. Τοποθετήστε το gadget πάνω από το μπουκάλι και τρυπήστε τον φελλό με τη βελόνα με κάθετη κίνηση προς τα κάτω.
2. Γείρετε το μπουκάλι έτσι ώστε ο πάτος να είναι πάνω από τον λαιμό. Πατήστε τη σκανδάλη και γεμίστε το ποτήρι.
3. Αφαιρέστε τη βελόνα από τον φελλό και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το εργαλείο στην ειδική βάση.

Η φιάλη μπορεί να αποθηκευτεί σε οποιαδήποτε θέση: ξαπλωμένη, γερμένη ή όρθια.

Γιατί να Αγοράσετε Συστήματα Coravin στο Punin Wine

Το ηλεκτρονικό κατάστημα Punin Wine προσφέρει αξεσουάρ κρασιού Coravin σε όλη την Κύπρο.

Ο διανομέας κρασιού Coravin είναι ένα χρήσιμο, μοντέρνο gadget για εσάς και ένα αριστοκρατικό, ακριβό δώρο για όσους θέλετε να ευχαριστήσετε. Προσφέρουμε το ίδιο το σύστημα και όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ.

• Αποκλειστική ποιότητα.
• Προσιτές τιμές.
• Βολική πληρωμή.
• Επιλογές παράδοσης.

Το Punin Wine θα σας βοηθήσει να απολαύσετε τη μοναδική γεύση της λίστας κρασιών σας για πάντα, διατηρημένη από το σύστημα Coravin.