← Glossary
· Wine
· Winemaking
Ψυχρή εκχύλιση
Wine · Winemaking
Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία.
Also known as: ["cold maceration"]
Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία.