Assouline The Impossible Collection of Champagne

Περιγραφή

Για την απόλυτη μαγεία της, η σαμπάνια δεν έχει ίση. Είναι το έμβλημα της κομψότητας, του εορτασμού, της απεριόριστης απόλαυσης. Μία από τις πιο προστατευόμενες ονομασίες κρασιού στον κόσμο, ενισχύει την γαλλική τέχνη του βίου και συμβάλλει στην παγκόσμια φήμη και το κύρος της. Από τότε που η σαμπάνια εμφανίστηκε για πρώτη φορά στις αρχές του δέκατου όγδοου αιώνα, οι πρωτοπόροι παραγωγοί της περιοχής έχουν προχωρήσει στο άνοιγμα νέων αγορών και στην ανάπτυξη τοπικών τερουάρ.

Πώς το φελλωμένο «κρασί του διαβόλου» έγινε το ευλογημένο νέκταρ των θεών; Είτε παράγεται από ανεξάρτητα οινοποιεία που καλλιεργούν σταφύλια στα δικά τους εδάφη, είτε παράγεται από θρυλικούς οίκους, η σαμπάνια παραμένει μια διεθνής επιτυχία που λάμπει σε μια κατηγορία από μόνη της, πέρα ​​από οποιοδήποτε άλλο αφρώδες κρασί στη Γη.

Από εξαιρετικές σοδειές μέχρι μια σειρά από πιο πρόσφατες κυκλοφορίες, αυτή η αποκλειστική συλλογή, επιμελημένη από τον καλύτερο σομελιέ στον κόσμο, Enrico Bernardo, εκτείνεται σε τρεις αιώνες και εμπλουτίζεται με μια ποικιλία γευστικών εμπειριών, διορατικές συμβουλές και μοναδικές ιστορίες. Αναδεικνύει τα πιο αξιοσημείωτα μπουκάλια που έχουν παραχθεί ποτέ, όλα ενωμένα από την αδυναμία να τα έχουμε ποτέ μαζί σε ένα κελάρι κάθε φορά, εξ ου και ο τίτλος αυτού του τόμου. Παρουσιαζόμενη σε ξύλινο κουτί, αυτή η έκδοση είναι χειροποίητη και πολυτελής με χειροποίητες ετικέτες, καθιστώντας την απαραίτητη επιλογή για όλους τους λάτρεις της σαμπάνιας.

Καθέκαστα

236 σελίδες

Περισσότερες από 200 εικόνες

Αγγλική γλώσσα

Κυκλοφόρησε τον Οκτώβριο του 2022

Π 45,3 x Υ 50,1 x Β 8,1 εκ.

Χειροποίητος τόμος σε ξύλινη κασετίνα

ISBN: 9781649800695

9,07 κιλά