Assouline Veuve Clicquot

Περιγραφή

Η Veuve Clicquot Ponsardin ξεπερνά τα όρια τα τελευταία 250 χρόνια. Από την εφεύρεση της ροζέ σαμπάνιας το 1775 μέχρι τη συνεργασία με καινοτόμους όπως ο Andrée Putman και οι αδελφοί Campana, με κάθε αιώνα που περνάει, η θρυλική ετικέτα ξεπερνά τα όρια για να προκαλέσει τον εαυτό της με νέες πρωτοβουλίες που ενεργοποιούν και ενθουσιάζουν τους λάτρεις της.

Όταν η Madame Clicquot, η οποία είχε γίνει η veuve (χήρα) Clicquot Ponsardin, κληρονόμησε τον οίκο το 1805, ακολούθησε το μότο «Μόνο μία ποιότητα, η καλύτερη» και δημιούργησε την πρώτη vintage και την riddling rack, δύο σημαντικές καινοτομίες για την παραγωγή σαμπάνιας. Αιώνες αργότερα, η μάρκα πίσω από την χαρακτηριστική κίτρινη ετικέτα συνεχίζει να γράφει ιστορία, ξεπερνώντας την σαμπάνια για να αντιπροσωπεύει έναν ολοκληρωμένο τρόπο ζωής. Το 2010, η έδρα της Veuve Clicquot στη Ρενς άνοιξε ξανά μετά από μια εκτεταμένη τετραετή ανακαίνιση από τον εσωτερικό σχεδιαστή Bruno Moinard. Σύγχρονα έργα των Yayoi Kusama, Karen Knorr και Pablo Reinoso κοσμούν τώρα την ξύλινη επένδυση του 18ου αιώνα στο Hôtel du Marc - ένας τέλειος συνδυασμός σχεδιασμού, τέχνης και γαστρονομίας που λειτουργεί ως κέντρο για την κοινή χρήση και τη διάδοση του πλούτου ενός υπέροχου κρασιού. Το Veuve Clicquot είναι το ποτό επιλογής την άνοιξη στο Goodwood Circuit στο Ηνωμένο Βασίλειο, το καλοκαίρι στα γήπεδα πόλο της Νέας Υόρκης και το χειμώνα στα άρματα του Carnival στο Ρίο.

Το 2013, η Veuve Clicquot συνεργάστηκε με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Joël Robuchon, εξασφαλίζοντας στα κρασιά της μια θέση ως τιμώμενος καλεσμένος σε καθένα από τα είκοσι τρία εστιατόριά του. Την επόμενη χρονιά, μια συνεργασία με τη Ferrari έφερε την περιορισμένης έκδοσης συλλογή Veuve Clicquot Maranello. Ο οίκος έχει επίσης δραστηριοποιηθεί στο κίνημα βιωσιμότητας, μειώνοντας τις εκπομπές ρύπων στο Hôtel du Marc, καθώς και εισάγοντας τις οικολογικές συσκευασίες «Naturally Clicquot», φτιαγμένες από τον πολτό σταφυλιών που συλλέγονται από τους πιο διάσημους λόφους της περιοχής της Καμπανίας - μια παγκόσμια πρωτιά. Ανάμεσα στην παράδοση και το jet set, την αριστεία και τη στάση ζωής, με την πάροδο των ετών ο οίκος έχει τελειοποιήσει τον τρόπο ζωής «à la Clicquot», μια ζωή συνώνυμη με εκλεκτά, αυθεντικά προϊόντα και κλασική κουλτούρα.

Καθέκαστα

240 σελίδες

150 εικόνες

Αγγλική γλώσσα

Κυκλοφόρησε τον Δεκέμβριο του 2016

Π 24,89 x Μ 33,1 x Β 3,18 εκ.

Σκληρόδετο

ISBN: 9781614285397

2,0 κιλά