Παραγγείλτε ακόμα πιο γρήγορα στην εφαρμογή

Εξερευνήστε με τη Σχολή Οίνου μας

Γίνετε μέλος του δικτύου B2B μας

Cuvee Carbon  |  Κωδικός προϊόντος: C583

Carbon EB01 Bugatti Edition 2002 Mathusalem 6L 12.0 kg

€5.50000
Περιλαμβάνονται φόροι, έξοδα αποστολής και εκπτώσεις που υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Αρμονία

Ταιριάζει υπέροχα με οστρακοειδή, καβούρια και αστακό.

Χρώμα

Η σαμπάνια έχει απαλό χρυσαφί χρώμα με εξαιρετικές φυσαλίδες και επίμονο κρεμώδη αφρό.

Μυρωδιά

Η σαμπάνια ξεδιπλώνεται με αρώματα γλυκών, χαμόκλαδων, καφέ μανιταριών, δαμάσκηνων, μιραμπέλ, φρέσκου καφέ και νουγκατίνης, μεταξύ άλλων.

Γεύση

Η σαμπάνια αποκαλύπτει κρεμώδεις και γαλακτώδεις νότες που θυμίζουν ένα απολαυστικό επιδόρπιο, θέτοντας τις βάσεις για μια πλούσια και απολαυστική εμπειρία.

Αν ψάξετε βαθύτερα, η σαμπάνια αποκαλύπτει μια συμφωνία γεύσεων. Οι καραμελωμένες αποχρώσεις και οι νότες μπισκότου προκαλούν μια αίσθηση άνεσης και οικειότητας, σαν να βρίσκεστε σε ένα ζεστό, φιλόξενο ζαχαροπλαστείο.

Οι βουτυρώδεις υπονότες προσθέτουν πλούτο στο άρωμα και συμπληρώνονται τέλεια από ξεχωριστές νότες καραμέλας και καρυδιού, δημιουργώντας ένα αρμονικό μείγμα που είναι ταυτόχρονα εκλεπτυσμένο και καταπραϋντικό.

Αλλά το ταξίδι δεν τελειώνει εκεί. Η σαμπάνια εκπλήσσει με νότες μελιού δάσους, γλυκών και χαμηλής βλάστησης, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα στη γευσιγνωσία. Φρουτώδεις νότες δαμάσκηνου και δαμάσκηνου mirabelle προσθέτουν μια πινελιά φρεσκάδας, εξισορροπώντας τον πλούτο των άλλων γεύσεων.

Το φινάλε είναι ένα μεγαλοπρεπές άνοιγμα με νότες φρέσκου καφέ και νουγατίνης, αφήνοντας μια διαρκή εντύπωση στον ουρανίσκο σας.

  • Αρμονία

    The champagne pairs magnificently with caviar, scallops, lobster, chargrilled fish and cuisine with a delicate creamy texture. Thanks to its depth and at the same time impressive freshness, it is especially interesting in the company of haute cuisine.

  • Χρώμα

    Deep golden colour with bright amber highlights and a fine, persistent perlage.

  • Άρωμα

    The complex, expressive nose unfolds with notes of brioche, citrus zest, roasted almond, ripe pear and white flowers, complemented by shades of delicate minerality.

  • Γεύση

    Multi-layered and beautifully balanced palate with a creamy texture and good acidity. Shades of citrus, pastry, nuts and ripe fruit move gradually into a long, mineral finish. Despite its age, the Mathusalem format preserves the champagne's surprising freshness and energy.

Catalog

View all