Παραγγείλτε ακόμα πιο γρήγορα στην εφαρμογή

Εξερευνήστε με τη Σχολή Οίνου μας

Γίνετε μέλος του δικτύου B2B μας

Chateau Ausone  |  Κωδικός προϊόντος: L987

Chateau Ausone 1er Grand Cru Classe A Collection Case 2009, 2010, 2015 75cl x 3 wooden box 5.0 kg

€7.50000
Περιλαμβάνονται φόροι, έξοδα αποστολής και εκπτώσεις που υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

 Αυτή η συλλεκτική κασετίνα συγκεντρώνει τρεις εξαιρετικές εσοδείες του Château Ausone: 2009, 2010 και 2015. Το Château Ausone ανήκει στην κορυφαία κατηγορία Premier Grand Cru Classé A του Saint-Émilion και θεωρείται ένα από τα πιο σπάνια και περιζήτητα κτήματα του Bordeaux. Η εξαιρετικά περιορισμένη παραγωγή του το κατατάσσει σταθερά ανάμεσα στα σημαντικότερα συλλεκτικά κρασιά παγκοσμίως. Οι χρονιές 2009, 2010 και 2015 συγκαταλέγονται στις κορυφαίες της σύγχρονης ιστορίας της Δεξιάς Όχθης του Bordeaux και αναδεικνύουν διαφορετικές εκφράσεις του μοναδικού ασβεστολιθικού terroir του Ausone. Η αυθεντική ξύλινη κασετίνα ενισχύει τον συλλεκτικό χαρακτήρα και την ασφαλή παλαίωση των φιαλών. Ένα πλήρες σετ αυτών των εσοδειών αποτελεί εξαιρετικά επιθυμητό απόκτημα για συλλέκτες και επενδυτές εκλεκτών οίνων.

### Château Ausone 2009
Ποικιλίες Σταφυλιών: Cabernet Franc, Merlot.
Ονομασία Προέλευσης: Saint-Émilion Grand Cru.
Δυναμικό Παλαίωσης: Έως το 2055+.
Συνδυασμός: Φιλέτο Wagyu, αρνί και πιάτα με μαύρη τρούφα.
Άρωμα: Μαύρο φραγκοστάφυλο, γραφίτης, βιολέτα.
Γεύση: Πλούσια και πολυτελής, αναδεικνύει συμπυκνωμένα σκούρα φρούτα, μεταξένιες τανίνες και εντυπωσιακό ορυκτό βάθος με εξαιρετική διάρκεια.

### Château Ausone 2010
Ποικιλίες Σταφυλιών: Cabernet Franc, Merlot.
Ονομασία Προέλευσης: Saint-Émilion Grand Cru.
Δυναμικό Παλαίωσης: Έως το 2065+.
Συνδυασμός: Ξηρής ωρίμασης μοσχάρι, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά.
Άρωμα: Cassis, κέδρος, μπαχαρικά.
Γεύση: Επιβλητική και άψογα δομημένη, συνδυάζει καθαρότητα φρούτου, ασβεστολιθική φρεσκάδα και εκλεπτυσμένες τανίνες σε εξαιρετικά μακρά επίγευση.

### Château Ausone 2015
Ποικιλίες Σταφυλιών: Cabernet Franc, Merlot.
Ονομασία Προέλευσης: Saint-Émilion Grand Cru.
Δυναμικό Παλαίωσης: Έως το 2060+.
Συνδυασμός: Πάπια κονφί, μοσχάρι και άγρια μανιτάρια.
Άρωμα: Βατόμουρο, βιολέτα, μαύρη σοκολάτα.
Γεύση: Κομψή και πολυεπίπεδη, αποκαλύπτει ώριμα μαύρα φρούτα, εκλεπτυσμένα μπαχαρικά και βελούδινη υφή πριν από μια μακρά αριστοκρατική επίγευση.

  • Αρμονία

    Ιδανικό με παλαιωμένη μπριζόλα, πάπια ή πιάτα με τρούφα.

  • Χρώμα

    Βαθύ ρουμπινί-γρανάτης χρώμα με εξέλιξη ανά εσοδεία.

  • Άρωμα

    Νότες μαύρων φρούτων, γραφίτη, λουλουδιών και μπαχαρικών.

  • Γεύση

    Πολυεπίπεδη και αριστοκρατική γεύση που εξελίσσεται από έντονη φρουτώδη πυκνότητα σε ακριβή ορυκτή δομή και μακρά εκλεπτυσμένη επίγευση.

Catalog
View all