Dom Perignon "Plenitude 2" 2000 Rose
Dom Perignon "Plenitude 2" 2000 Rose έχει εκκρεμή παραγγελία και θα αποσταλεί μόλις είναι ξανά σε απόθεμα.
Η Dom Perignon P2 Rose 2000 αποτελεί μια ώριμη και βαθύτερη εκδοχή της Dom Perignon Rose. Μετά από περίπου 16 χρόνια πάνω στις οινολάσπες, η σαμπάνια έχει αποκτήσει σύνθετο, πολυεπίπεδο χαρακτήρα, κρεμώδη υφή και μια σπάνια αρμονία ωριμότητας και φρεσκάδας. Η σοδειά του 2000 στη Σαμπάνια δεν ήταν εύκολη: δροσερές και βροχερές περίοδοι εναλλάσσονταν με ζέστη και καταιγίδες, όμως ο ηλιόλουστος καιρός στα τέλη Αυγούστου και κατά τον τρυγητό επέτρεψε στα σταφύλια να φτάσουν εξαιρετική ωριμότητα και συμπύκνωση. Για αυτό η P2 Rose 2000 συνδυάζει πλούτο και ωριμότητα με εντυπωσιακή φρεσκάδα. Η Dom Perignon κυκλοφορεί την Rose P2 μόνο για λίγες χρονιές που μπορούν να αναδείξουν εξαιρετική δυναμική μετά από μακρά παλαίωση, έτσι κάθε φιάλη έχει ιδιαίτερη συλλεκτική αξία.
