Σχετικά με το Jagermeister
Το λικέρ Jagermeister προέρχεται από τη γερμανική πόλη Wolfenbüttel. Είναι ένα βοτανικό λικέρ με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 35%.
Η ιστορία της Mast–Jagermeister, του μοναδικού παραγωγού αυτού του λικέρ, ξεκίνησε το 1878. Ο Wilhelm Mast ίδρυσε μια εταιρεία παραγωγής ξιδιού στο Wolfenbüttel και επίσης ασχολήθηκε με την απόσταξη οίνου.
Ο γιος του Wilhelm, Kurt, εντάχθηκε στην επιχείρηση του πατέρα του και την επέκτεινε, ξεκινώντας μια επιχείρηση διανομής κρασιού. Ήταν πειραματιστής και το 1934 παρουσίασε μια συνταγή για αυτό που θεωρούσε το τέλειο βοτανικό λικέρ.
Το 1935, ξεκίνησε η παραγωγή του Jagermeister στη Γερμανία.
Το όνομα του ποτού μεταφράζεται κυριολεκτικά από τα γερμανικά ως «άρχοντας του κυνηγιού». Το λικέρ προοριζόταν αρχικά ως ποτό που καταναλώνεται πριν και μετά το κυνήγι.
Το λογότυπο του Jagermeister προέρχεται από τον θρύλο του Κόμη Hubert της Λιέγης. Σύμφωνα με τον θρύλο, είδε στο δάσος ένα ελάφι με έναν λαμπερό σταυρό ανάμεσα στα κέρατά του, μετά από το οποίο ασπάστηκε τον Χριστιανισμό και δώρισε όλη την περιουσία του στην εκκλησία. Μετά τον θάνατό του, ανακηρύχθηκε άγιος και έγινε ο προστάτης των κυνηγών.
Ο Kurt Mast, ιδρυτής της Mast–Jagermeister, είδε μια σύνδεση του ποτού με αυτή την ιστορία και υιοθέτησε το σύμβολο του ελαφιού προς τιμήν του αληθινού «Jagermeister».
Σημειώσεις Γεύσης & Προφίλ Αρώματος
Η πραγματική συνταγή του λικέρ παραμένει άγνωστη– η εταιρεία την κρατά μυστική ακόμη και από τους περισσότερους υπαλλήλους της.
Είναι γνωστό ότι 56 διαφορετικά βότανα, ρίζες και μπαχαρικά χρησιμοποιούνται για την παραγωγή. Κατά καιρούς, έχουν αναφερθεί μεταξύ των συστατικών φλούδες εσπεριδοειδών, γλυκόριζα, γλυκάνισος, παπαρουνόσπορος, σαφράν, τζίντζερ, καρποί αρκεύθου, τζίνσενγκ, ζάχαρη και καραμέλα.
Τα συστατικά ζυγίζονται και αλέθονται για να δημιουργηθούν ξηρά μείγματα, στη συνέχεια εγχύονται σε αλκοόλη και αναμειγνύονται στις απαιτούμενες αναλογίες. Μετά την εκχύλιση, το ποτό παλαιώνει σε δρύινο βαρέλι για τουλάχιστον ένα χρόνο, και στη συνέχεια προστίθενται νερό, αλκοόλ, καραμέλα και σιρόπι ζάχαρης. Το ποσοστό αλκοόλ του Jagermeister είναι 35%.
Πώς να πίνετε το Jagermeister
Το λικέρ κορυφαίας ποιότητας μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο, με πάγο ή σε κοκτέιλ Jagermeister. Επίσης, συνδυάζεται καλά με διάφορα ορεκτικά.
Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος του Jagermeister είναι –18°C έως –20°C. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η πικράδα των βοτάνων μετριάζεται και η γλυκύτητα του λικέρ ενισχύεται. Σε θερμοκρασία δωματίου, η γεύση θα είναι πιο έντονη, με έντονη πικράδα και αίσθηση οινοπνεύματος.
Γιατί να αγοράσετε το Jagermeister στην Κύπρο στο κατάστημα Punin Wine
Αν ψάχνετε για ένα ποιοτικό απόσταγμα, ρίξτε μια ματιά στο Punin Wine στην Κύπρο. Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από τις καλύτερες μάρκες και premium γεύσεις για να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γνώστες. Είτε προτιμάτε τα κλασικά αποστάγματα δημητριακών είτε θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, σίγουρα θα βρείτε αυτό που ψάχνετε. Προσφέρουμε βολικές μεθόδους πληρωμής και γρήγορη παράδοση στην Κύπρο, εντός της Λεμεσού και πέρα από αυτήν. Οι τιμές του Jagermeister στην Κύπρο είναι πολύ προσιτές εδώ.