Παραγγείλτε ακόμα πιο γρήγορα στην εφαρμογή

Εξερευνήστε με τη Σχολή Οίνου μας

Γίνετε μέλος του δικτύου B2B μας

JS·96
WS·95
Krug  |  Κωδικός προϊόντος: K061

Krug Grande Cuvee Brut 170th Edition Magnum 3.5 kg

€79000
Περιλαμβάνονται φόροι, έξοδα αποστολής και εκπτώσεις που υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Το Krug Grande Cuvee 170th Edition δημιουργήθηκε γύρω από την εσοδεία του 2014 και αποτελεί ένα assemblage 195 κρασιών από 12 εσοδείες (1998-2014). Η σαμπάνια συνθέτεται από 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay και 11% Meunier, με περίπου 45% κρασιά ρεζέρβας που εξασφαλίζουν το χαρακτηριστικό βάθος και την πολυπλοκότητα του στιλ Krug. Κάθε κομμάτι οινοποιείται χωριστά και, μετά το assemblage, η σαμπάνια ωριμάζει περίπου επτά χρόνια πάνω στις οινολάσπες, αποκτώντας πολυεπίπεδο άρωμα, κρεμώδη υφή και εξαιρετική κομψότητα. Κάθε κυκλοφορία του Krug Grande Cuvee έχει τον δικό της αριθμό Edition και όχι εσοδεία, καθώς κάθε νέα εκδοχή θεωρείται αυτοτελές cuvee με μοναδική σύνθεση και χαρακτήρα.

  • Αρμονία

    Συνοδεύει ιδανικά στρείδια, χτένια, καραβίδες, χαβιάρι, ενώ συνοδεύει επίσης θαυμάσια πιάτα με τρούφα, ριζότο με μανιτάρια porcini, ψητά πουλερικά και μοσχάρι γάλακτος σε κρεμώδη σάλτσα. Χάρη στο βάθος και την πολυπλοκότητά της, η σαμπάνια είναι εξίσου κατάλληλη τόσο ως απεριτίφ όσο και σε όλη τη διάρκεια ενός γαστρονομικού δείπνου.

  • Χρώμα

    Πλούσιο απαλό χρυσαφί χρώμα με λεπτό, σταθερό περλάζ.

  • Άρωμα

    Το πολυεπίπεδο και εκφραστικό άρωμα αποκαλύπτεται με τόνους λευκών λουλουδιών, ώριμων εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού και αποξηραμένων φρούτων. Με τον αερισμό εμφανίζονται νότες αμυγδαλόπαστας, μελόψωμου με τζίντζερ, καβουρδισμένου φουντουκιού, αμυγδάλου, brioche, μελιού και λεπτές αποχρώσεις μπαχαρικών.

  • Γεύση

    Σαμπάνια με πλήρες σώμα, ιδανικά ισορροπημένη, με κρεμώδη υφή, ζωντανή οξύτητα και εξαιρετικό βάθος. Στο στόμα συνυφαίνονται τόνοι εσπεριδοειδών, ώριμων φρούτων με κουκούτσι, καβουρδισμένου φουντουκιού, αμυγδάλου, βουτυρένιων αρτοσκευασμάτων και μελιού. Η παρατεταμένη επίγευση ξεχωρίζει για τη λεπτή ορυκτότητα, την ευγενική φρεσκάδα και την άψογη αρμονία της.

96/100

James Suckling

Αυτό είναι γεμάτο στο στόμα και πολύ πλούσιο, με άφθονες νότες από αποξηραμένα και φρέσκα λεμόνια, lemon curd και ένα διακριτικό ιταλικό κρουασάν. Εκλεπτυσμένο και γευστικό. Πιείτε το τώρα ή κρατήστε το.

95/100

Wine Spectator

Μια υπέροχη Champagne που προκαλεί σιελόρροια, με ένα ζωηρό και λεπτοδουλεμένο φάσμα από νότες ψημένου νεκταρινιού, άνθους φλαμουριάς, αλεσμένου καφέ, φλούδας μανταρινιού, ζαχαρωμένου τζίντζερ και αλατισμένου αμυγδάλου, τοποθετημένων μέσα σε ένα λυγερό και ευλύγιστο πλαίσιο. Άψογα δεμένο, με αίσθηση ανάλαφρης ζωντάνιας, αυτό το κρασί διαθέτει ένα αρμονικό και κομψό πλαίσιο για το πλούσια εκφραστικό φάσμα των γεύσεών του. Pinot Noir, Chardonnay και Meunier.

Catalog

View all