Louis Roederer Cristal Rose Gift Box 2014 Magnum 3.5 kg

Συνοδεύει ιδανικά λαγκουστίνες, κόκκινες γαρίδες, τόνο, πάπια με σάλτσα κόκκινων φρούτων, χαβιάρι και πιάτα με λεπτές λουλουδάτες ή εσπεριδοειδείς πινελιές. Η βελούδινη υφή και η ορυκτότητα της σαμπάνιας υπογραμμίζουν ιδιαίτερα όμορφα τη λεπτή γλυκύτητα των θαλασσινών και το βάθος της γεύσης.

Λαμπερό χάλκινο-ροζ χρώμα με απαλές χρυσαφί ανταύγειες και λεπτό περλάζ.

Το πολυεπίπεδο μπουκέτο αποκαλύπτεται με αρώματα γλυκού κερασιού, κόκκινων μούρων, ξύσματος εσπεριδοειδών και αποξηραμένων λουλουδιών, που συμπληρώνονται από αποχρώσεις αμυγδάλου και ελαφρές καπνιστές-ορυκτές νύξεις. Καθώς ανοίγει, εμφανίζονται λουλουδάτες και πικάντικες αποχρώσεις.

Στο στόμα η σαμπάνια αγκαλιάζει τον ουρανίσκο και παραμένει παράλληλα πολύ κομψή. Η βελούδινη υφή συνδυάζεται με έντονη οξύτητα και βαθιά ορυκτότητα. Νότες κόκκινων μούρων, ώριμων εσπεριδοειδών και ελαφράς κρεμώδους υφής περνούν σταδιακά σε μακρά, καθαρή και ενεργητική επίγευση με ορυκτές και αλμυρές αποχρώσεις.