Luciano Sandrone Barolo Le Vigne 2016

Λατρεύω απόλυτα αυτό το κρασί σε κάθε συναισθηματικό και διανοητικό επίπεδο. Μπορώ ακόμη να το γευτώ, εβδομάδες μετά την πρώτη δοκιμή. Το Luciano Sandrone 2016 Barolo Le Vigne είναι μια συγκλονιστική και βαθιά έκφραση που αγγίζει την καρδιά. Το βρήκα πραγματικά αξέχαστο, κυριολεκτικά, προκαλώντας εκείνη τη διάσημη στιγμή «ουάου» που εμείς οι λάτρεις του κρασιού αναζητούμε απεγνωσμένα από μπουκάλι σε μπουκάλι. Το Le Vigne είναι ένα ευφυές χαρμάνι φρούτου από το Baudana στο Serralunga d'Alba (που προσφέρει δύναμη), το Villero στο Castiglione Falletto (που δίνει ακρίβεια), το Vignane στο Barolo (που προσθέτει καθαρότητα στα αρώματα) και το Merli στο Novello (που βοηθά να γεμίσει το φρούτο). Αυτή η συνάντηση διαφορετικών αμπελώνων σε όλη την ονομασία δημιουργεί μια πυραμίδα τελειότητας και ομορφιάς. Το κρασί έχει μεγάλη δομή, αλλά αυτό το βάρος του φρούτου εξισορροπείται από ζωηρές νότες κερασιού, μπαχαρικών, γλυκάνισου και στάχτης φωτιάς που αναδύονται απαλά από το μπουκέτο.