Talisker 45 YO Glacial Edge Gift Box 70cl 2.5 kg
Talisker 45 YO Glacial Edge Gift Box 70cl έχει εκκρεμή παραγγελία και θα αποσταλεί μόλις είναι ξανά σε απόθεμα.
Το Talisker 45 YO Glacial Edge είναι μία εξαιρετικά σπάνια έκδοση της Talisker και το τελευταίο κεφάλαιο της πειραματικής σειράς Wilder Seas Collection. Το whisky παλαιώθηκε για 45 χρόνια και ολοκλήρωσε την ωρίμασή του σε βαρέλια που κάηκαν χρησιμοποιώντας αρχαία ηφαιστειακή πέτρα και πάγο από παγετώνες του Καναδά, στοιχείο που ενέπνευσε την ονομασία Glacial Edge. Το project δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την περιβαλλοντική οργάνωση Parley for the Oceans και είναι αφιερωμένο στην προστασία των θαλάσσιων οικοσυστημάτων. Η παραγωγή ήταν εξαιρετικά περιορισμένη και η έκδοση παρουσιάζεται σε γλυπτικό gift box που ενισχύει τον luxury συλλεκτικό χαρακτήρα της. Η Talisker περιγράφει το release ως τη συνάντηση του άγριου θαλάσσιου χαρακτήρα του Isle of Skye με την παγωμένη καθαρότητα των παγετωνικών τοπίων.
Talisker 45 YO Glacial Edge Gift Box 70cl
Whiskey Advocate
Αρώματα ξύλου με μπαχαρικά στη μύτη, κέδρου, αλμυρής δρυός και λάιμ. Αξιοσημείωτα αρωματισμένο για ένα τόσο παλιό ουίσκι, με λίγο καπνό, εσπεριδοειδή και ημίωρη μπανάνα. Καπνός στον βελούδινο ουρανίσκο και περισσότερη επιρροή από τη θάλασσα, άλμη και φύκια, καθώς και μέλι, λεμόνι, φουντούκι, βανίλια, φλούδα πορτοκαλιού, αλμυρή καραμέλα και καστανή ζάχαρη. Φωτεινό, φρέσκο, ζωηρό, ισορροπημένο και βαθύ, με μακρά επίγευση. Τα πολύ παλαιωμένα σκωτσέζικα ουίσκι μπορεί μερικές φορές να απογοητεύσουν, αλλά αυτό είναι ένα εξαιρετικό dram.
