О коньяке Hennessy VS
Hennessy (во французском произносится как «Энези») – французский коньячный дом, входящий в холдинг LVMH наряду с другими люксовыми брендами. Это один из самых известных производителей коньяка в мире, однако его значимость заключается не только в популярности. Дом Hennessy внес огромный вклад в историю самого напитка. Кроме того, у бренда есть особый секрет – династия погребных мастеров, которые на протяжении более чем 200 лет создают легендарные коньяки. Возможно, именно в этом и кроется истинная причина его успеха.
Дом получил свое имя в честь Ричарда Хеннесси – ирландца, служившего во французской армии и после ранения обосновавшегося в Коньяке, в регионе Шаранта. Увидев коммерческий потенциал в производстве крепких напитков, он основал собственную компанию в 1765 году. Она стала одним из первых торговых домов в регионе и одной из немногих, сохранившихся до наших дней. Сегодня Hennessy сотрудничает более чем с 1.500 виноградарями, закупая свыше 90% сырья. Собственные производственные мощности компания использует преимущественно для обучения партнеров стандартам качества.
Дегустационные заметки и аромат
Выдержка напитка составляет не менее двух лет. Самые старые спирты в составе достигают семи лет, что, однако, ничуть не умаляет выразительности вкуса.
Букет Hennessy VS раскрывается оттенками фундука, поджаренного хлеба и миндальной выпечки. Во вкусе проявляются ноты винограда и ванили, создавая мягкий и гармоничный профиль.
Напиток представлен в объемах 0,05 л, 0,2 л, 0,35 л, 0,5 л, 1,5 л и 3 л. Самым популярным форматом считается Hennessy VS 0.7 л.
Как пить Hennessy
При дегустации важно не спешить. Оцените цвет, медленно покрутите бокал и обратите внимание на «ножки» или «слезы», стекающие по стенкам – они указывают на возраст напитка. Дайте коньяку «подышать» столько минут, сколько лет его выдержке. Затем плавно поднесите бокал к носу, начиная от уровня груди и постепенно поднимая его, подготавливая рецепторы.
В аромате можно уловить фруктовые, ореховые, шоколадные, пряные, цветочные, древесные, дымные и травянистые нюансы. Только после этого сделайте небольшой глоток и медленно распределите напиток во рту, стараясь прочувствовать каждую грань вкуса.
Сочетание коньяка с едой
Hennessy VS традиционно считается премиальным дижестивом – напитком, который подают после еды для улучшения пищеварения. Однако сегодня его все чаще используют и в качестве аперитива, а также в коктейлях.
Коньяк хорошо сочетается с различными гастрономическими вариантами в зависимости от выдержки и стиля. Особенно удачны сочетания с десертами: VS идеально подходит к крем-брюле, а «замороженный коньяк» традиционно подают с тарт татен. Сильно охлажденный VS также великолепно сочетается с кусочками холодного ананаса. Цена Hennessy Very Special подчеркивает его статус и предполагает сопровождение изысканными деликатесами.
Почему стоит купить Hennessy Very Special в Punin Wine
При выборе коньяка важно покупать продукцию от производителей, уважающих традиции. Только так можно по-настоящему оценить французские напитки, тем более что Hennessy VS отличается доступной ценой. Именно такой коньяк вы найдете в магазине Punin Wine, и это одна из причин сделать выбор в его пользу.
Вот еще несколько причин обратить внимание на Punin Wine:
- Лучшие мировые бренды;
- Широкий выбор других крепких напитков премиального качества;
- Гарантированное качество продукции;
- Простое оформление онлайн-заказов и удобное отслеживание;
- Быстрая доставка по Кипру.
Покупка коньяка Hennessy VS в Punin Wine на Кипре – это всегда комфортный и надежный опыт. Также вы можете ознакомиться с полной коллекцией крепких напитков и открыть для себя другие интересные позиции.
