Chateau Ausone 1er Grand Cru Classe A 2022

Вау. Это такое большое и прекрасное Аузоне с огромной глубиной, которая медленно раскрывается. Действительно мощное, минеральное и естественно концентрированное, с железом, мелом и богатым, почти роскошным ядром из черных фруктов, но при этом очень свежее, с отточенными нотками тапенада и древесных пряностей, которые лишь слегка ощущаются в аромате. Превосходная интенсивность скрыта под нёбом, с матрицей меловых танинов, которые вибрируют, сияют и долго сохраняются. Ничто не останавливает его в послевкусии, которое длится более минуты. Почти обворожительно питкое, учитывая качество танинов, которые такие тонкие и энергичные, но я бы дал ему как минимум 3-4 года, чтобы древесные пряности лучше интегрировались и вино раскрылось, приобретя большую сложность. Более крупное Аузоне с более высоким содержанием алкоголя, но фантастическое и довольно экстравагантное. 60% каберне фран и 40% мерло. Это вино будет хорошо выдерживаться как минимум два десятилетия.