Заказывай быстрее в приложении

Стань знатоком вина

Присоединяйтесь к нашей сети B2B

JS·98
Dom Perignon  |  Артикул: K838

Dom Perignon "Plenitude 2" 1995 Rose

€4.50000
Налоги включены, доставка и скидки рассчитываются при оформлении заказа.

Dom Perignon P2 Rose 1995 — особенное, редкое розовое шампанское, созданное в рамках коллекции Plenitude 2. Особенность линейки P2 основана на идее эволюции шампанского через сверхдлительную выдержку на осадке. После более чем 15-летней выдержки вино выходит на новый уровень глубины, энергии и сложности. Rose 1995 особенно ценится коллекционерами за редкость, гармоничный зрелый стиль и выразительный характер. Dom Perignon выпускает P2 только для тех винтажей, которые, по мнению мастера погреба, после долгой выдержки выходят на новый пик выразительности. Rose-версии P2 производятся крайне ограниченными тиражами и считаются одними из самых желанных шампанских для коллекционеров.

  • Сочетаемость

    Особенно гармонично раскрывается с уткой в ягодном соусе, тунцом, тартаром из говядины, блюдами с трюфелем и выдержанными сырами с ореховыми оттенками. Зрелый характер, цитрусовая сложность и кремовая текстура шампанского позволяют сопровождать насыщенные и многослойные блюда с деликатной солоноватостью и умами-нотами.

  • Цвет

    Медно-янтарный цвет с оранжевыми оттенками, отражающими благородное развитие шампанского.

  • Аромат

    Сложный аромат раскрывается нотами спелых фруктов, ромашки, апельсиновой цедры и трюфеля, дополненными оттенками сушеных цитрусов, карамели, специй и деликатной минеральности.

  • Вкус

    Кремовый и гармоничный вкус с мягкой текстурой и тонкой свежестью. Оттенки сушеного апельсина, соленой карамели и спелых фруктов раскрываются постепенно, создавая ощущение глубины, утонченности и зрелой элегантности. Послевкусие долгое и очень выразительное.

98/100

James Suckling

Ярко-оранжевый цвет впечатляет не меньше, чем ароматы ромашки, лёгких фруктовых чаёв, апельсиновой цедры и трюфеля. Во вкусе вино среднетелое, с кремовой текстурой, очень отполированное и мягкое, раскрывающее оттенки сушёного апельсина, солёного масла и лёгкой карамели. Очень необычное послевкусие. Настолько прекрасное и редкое. Пейте и наслаждайтесь.

Catalog
View all