Jacques Selosse Millesime 2009 1.5 kg

Одно из самых редких и востребованных вин хозяйства Jacques Selosse, созданное легендарным Ансельмом Селоссом, одним из самых влиятельных производителей современной Шампани. Он фактически изменил представление о том, каким может быть шампанское, сделав акцент на терруаре, низкой урожайности, выдержке в дубе и бургундском подходе к виноделию. Шародне с лучих участков Кот де Блана, выдержанный в небольших дубовых бочках с длительным контактом с осадком. Стиль Jacques Selosse отличается намеренно более оксидативным подходом, минимальным вмешательством и очень низкими объемами производства. Именно поэтому каждое кюве обладает ярко выраженной индивидуальностью, глубиной и почти винной текстурой. Многие коллекционеры считают Millesime одним из самых сложных и гастрономичных шампанских. Их производство крайне ограничено, а часть бутылок распределяется напрямую среди постоянных клиентов и лучших ресторанов мира. Из-за высокого спроса и микроскопических объемов Jacques Selosse Millesime 2009 считается одной из самых желанных коллекционных бутылок Шампани.